sémola, mantequilla, huevo, azúcar granulada, crema, nuez moscada, Almendras peladas, azúcar, agua

(26 a 30 hojas) de masa filo, mantequilla, Nueces o Pistachos molidos, azúcar, agua, Jugo de 1 limón, Cáscara de limón

leche descremada en polvo, a 1 taza de azúcar flor (Icing sugar), Tahini, aprox, pistachos partidos, harina de almendras, Esencia a elección: Pistacho, Almendra, Vainilla, Rosas, Azahar

Sémola, mantequilla, Huevo, Azúcar, Yogurt natural (tipo griego), Polvos de hornear, Nueces o almendras, Azúcar, Agua, Agua de rosas (opcional)

De quaker, agua tibia, linaza, chía, Sal a gusto, huevo

pistachos sin sal y sin cáscara (picados), nueces (picadas grueso), azúcar, canela en polvo, clavo de olor molido, masa filo de 500 gr, mantequilla, azúcar, agua, miel, limón (jugo), agua de flor de azahar (como opción puede ser jugo de naranja con un poco de ralladura)

Samne/ghee , eritritol o algún endulzante 'permitido' para keto, chocolate (sobre 70% o endulzado sin azúcar ni maltitol), huevos, harina de almendras, vainilla, Tahini (opcional)

azúar (1 taza), agua, Cáscara de 1 Limón, Jugo de 1 limón, canela, Para la Crema, sémola fina, Cáscara de 1 Naranja, huevos, mantequilla, vainilla, sal

sémola, azúcar, ghee o mantequilla, labneh líquido o yogur griego, polvos de hornear, almendras peladas, azúcar, agua, Jugo de 1 limón, Opcional: 1 cucharada de azahar o de agua de rosas

harina (Harina común de supermercado), mantequilla, agua, azúcar, leche en polvo (opcional), sal, almíbar casero, Relleno, Nueces molidas, almíbar, Mantequilla, Azúcar flor para espolvorear

arroz, fideitos cabello, agua hirviendo, bebida coca cola, Sal a gusto, ajo, Pasas opcional

aceite, sémola, y 1/2 taza de azúcar, canela, cardamomo (omitible), agua hirviendo

garbanzos cocidos, espinacas, tahini, comino molido, Zumo de ½ limón, sal, pimienta negra molida

masa filo, nueces (o pistachos), de mantequilla sin sal, canela en polvo, azúcar, agua, limón el jugo y unos pedacitos para darle más sabor

masa filo, cacahuetes pelados, canela en polvo, aroma de azahar, dulce de leche, mantequilla derretida, sésamo

calabaza chica, cruda (tamaño te) arroz basmati o jazmín, agua, pasas de uva rubias o negras sin semillas, semillas peladas cardamomo, piñones, pistachos, frutas secas, abrillantadas etc, miel

bote de garbanzos, Cacao en polvo, Endulzante (opcional), Leche

cacahuetes tostados sin sal, sésamo tostado, canela, agua de azahar, leche condensada, azúcar, mantequilla, masa filo, Mantequilla para pintar la masa, Sésamo para espolvorear, Miel para bañar los briwat

manteca, maní molido, aceite, huevo, azúcar, harina 0000, levadura seca, sal, azúcar impalpable

masa filo, mantequilla fundida, tahini, nueces, pistachos, pistachos para decorar, azúcar, canela, Para el almíbar, agua, miel, Piel de naranja

pasta filo, dátiles sin hueso, nueces, almendras molidas, azúcar, mantequilla, canela molida, cardamomo molido, agua de azahar, Miel, Azúcar glass

harina común, almendra molida, sésamo tostado, hinojo, anís, levadura química, canela, yema de huevo, piedritas de goma arábiga(opcional), sal, agua de azahar, mantequilla

pasta de Couscous, leche, mantequilla, aceite, leche, miel, cacahuetes tostados y machacados, Canela, Cacahuetes, huevos, Dátiles rellenos con nuez

masa filo rectangular, almendras crudas, pistachos pelados, nueces peladas, azúcar o 2 cucharadas rasas de stevia, mantequilla, canela polvo, Agua azahar, Azúcar glas –opcional-, Semillas de sésamo, Mantequilla para pintar, Miel para baño final

Baklava Yufka o masa filo, manteca derretida y 45g aceite (o 90g de manteca derretida), nuez (triturado) 80-100 gr gusto, ☆jarabe, azúcar, agua, de jugo de limón

cacahuetes tostados sin piel, azúcar, azúcar de vainilla, agua de azahar, miel, aceite, Pasta filo

harina, leche, agua de azahar, sal, sésamo tostado molido, anís molido, canela, mantequilla, Aceite para freír, Miel, Para decoración:, sésamo

almendras tostadas sin piel, azúcar, agua de azahar, canela, mantequilla, masa de hojaldre, miel, agua de azahar

huevos, azúcar, aceite, yogur, levadura química, azúcar de vainilla, sal, cacao, harina, Chocolate negro, Chocolate blanco, Estrellas para la decoración

Masa philo, Ricota fresca, Nueces, Azúcar, Canela, Manteca clarificada, Almíbar: ver receta de baklava (ver enlace abajo)